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料理初心者の私

みなさんは普段どのくらいお料理しますか? 私はいま23歳・既婚・5ヶ月の子供もちの専業主婦です。
旦那と出会ったのが5年ほど前、同棲をはじめたのが3年前ぐらいでそこから結婚していまにいたるのですが同棲をはじめるまで料理を一切していなかった私がいまなんとかがんばって料理という家事をやっています。
実家暮らしの頃は卵焼きとお味噌汁と焼きそばしか作れませんでした。
火と包丁がこわくて料理をしなきゃと思いつつも足が遠のいていました。
旦那が料理好きで出会ってから会ってるときはおいしい料理を作ってくれたのもありなかなかはじめようとしなかったのですが・・・(いっしょに作るって言う感じでお手伝いはしてました)同棲をはじめたら毎日作ってもらうわけにもいかないのでがんばってはじめました。
いまはなかなか生活のやりくりで豪華なメニューとまではいきませんが、ちゃんと食べられる料理を出すことが出来ています。
いざやらなければならない環境になるとがんばれる気がします。
でも腕はまだまだ!子供のお世話が落ち着き始めるぐらいに料理教室に行きたいなとも思っています。